ベランダで野菜を作って食べよう!

2010/04/27〜

小さなベランダで
お野菜はじめました。

更新日:2010/05/04  天気:晴れ
やっと暖かい日が続き、皆少しずつ成長をしております。
作業のしがいがあるってもんです。
緑もにぎやかになってきました。
スーパーなどで野菜が高くて、ケチケチ志向で少しでも安く上げたいと思ってしまう私にとっては「あまりにも高いなぁ」と思い、「じゃぁ、自分で植えて育ててしまえばいいじゃん」という思いで始めました。
まぁ、当たり前の話ですが、苗やら種やら買って植えて水あげて・・・って明日やあさってに収穫できるわけでもなく、時間がかかるんですけどね。
他にたいした趣味も無く、丁度いいのかなぁ、と思いました。
意外と以外に、奥が深いものでして、水のやり方や、他の植物との組み合わせとかもあるみたいで、お勉強をかねてこんなページを作りました。
また、ベランダで育てる場合には、当たり前でもありますが、畑や庭で育てる場合とは違うので、できるだけ紹介していきたいなと思っています。

メンバー紹介!

あさつき スーパーで99円で売っていました。
根元から10cmくらい残して切り取り、そのまま
植え込んでいます。植えたものであればそのまま伸びてくるとの事ですが・・・?
ミニレタス お弁当のおかずの下に敷く野菜として苗を購入。
大きくなる前に収穫するとの事なので、使い勝手がいいし、ベランダで作るなら丁度よさそうです。
ミニトマト こちらもお弁当のおかず用に苗を購入。どれだけ収穫できるかなぁと、皮算用中です。どうも大きいトマトよりもミニトマトの方が育てやすいみたいです。
スイート
バジル
バジルソースとか作れたら、料理のレパートリーが一気に増えそうな気がして、苗を購入。
パセリ
1号&
2号
パセリ1号2号:
1苗購入したものを、2分割して分け植えました。付け合せ程度なのにわざわざ買う気にもならず・・・ベランダから摘んで使う程度かと・・・
はつか大根 1ヶ月で収穫できるのか?大根今高いからね・・・
唐辛子(鷹の爪) 会社の上司にもらった種。実はものすごく辛かった・・・
もともとはこの種がガーデンのきっかけだったりしますが。
ちりめん青じそ 大葉とも。薬味に少々使う程度なので。
全体写真・・・更新履歴



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